
De zilverspar van de oostelijke Zwarte Zee en de Kaukasus; geen nectar, maar sparren zijn in Europa belangrijke honingdauwbronnen. Bij deze soort is de dracht lokaal en wisselend.
De Nordmannspar is een grote, langlevende boom die in de bergen van het oostelijk Zwarte Zeegebied in Turkije en in de Kaukasus zuivere bestanden of gemengde bossen met fijnspar en beuk vormt; het is wereldwijd de meest gekweekte kerstboomspar. Hij geeft geen nectar. Binnen het geslacht zilverspar kunnen bladluizen op takken en stam veel honingdauw afscheiden; in Europa levert de honingdauw van de gewone zilverspar de beroemde zilversparhoning.
Verspreidt stuifmeel in mei-juni; bijen verzamelen het nauwelijks.
Een aparte handelshoning van deze soort is niet gebruikelijk. De honingdauwdracht wordt duidelijk in koele, vochtige zomers en in jaren met veel bladluizen; de honing is donker en weinig zoet.
De hars wordt voor propolis gebruikt. Controleer de takken op bladluizen en kleverige naalden om honingdauwjaren te benutten. De Uludağ-zilverspar (Abies bornmuelleriana) wordt soms als ondersoort van deze soort beschouwd.