
Stekelige kussenstruiken van Oost- en Centraal-Anatolische hoogvlakten; in mei-juli een hoofdbron voor hooglandhoning.
Hokjespeul is een van de grootste plantengeslachten ter wereld; Turkije telt meer dan 400 soorten, waarvan een groot deel endemisch. Voor de imkerij zijn de doornige kussenvormen het waardevolst, die op de hoogvlakten van Oost- en Centraal-Anatolië grote oppervlakten bedekken. Hun witte, gele of roze-paarse vlinderbloemen scheiden veel nectar af en worden intensief door honingbijen bewerkt.
Afhankelijk van de hoogte bloeit hij van mei tot juli; op hoge bergweiden is juni-juli de hoofdperiode. Hij is een van de doelplanten bij het reizen naar de bergweiden rond Erzurum, Bayburt, Kars, Ağrı en Van.
Hij is een van de hoofdbestanddelen van bergweidehoning en wordt in Turkije verkocht als geven-honing (hokjespeulhoning); die is licht amber en mild van aroma. De stuifmeelbijdrage is middelmatig.
In de nectar van sommige hokjespeulsoorten in Noord-Amerika zijn voor bijen schadelijke stoffen gemeld; voor de soorten in Turkije is zoiets niet bekend. Overbegrazing en het uitrukken als brandstof doen de hokjespeulgebieden krimpen.