
Invasieve laatbloeier met veel nectar en stuifmeel; waardevol voor wintervoer en winterbijen, maar verdringt inheemse vegetatie.
De uit Noord-Amerika afkomstige late guldenroede vormt in Midden-Europa grote, dichte bestanden langs rivieren, spoorlijnen en op verlaten akkers. In augustus-september, wanneer andere bronnen opraken, biedt ze zowel nectar als veel stuifmeel en helpt ze de volken bij het opkweken van winterbijen en het aanvullen van de wintervoorraad. De nectarafscheiding is hoog op warme, vochtige, windstille dagen en daalt duidelijk op koele herfstochtenden.
De bloei begint begin augustus en duurt 6-8 weken, tot eind september.
In landen als Polen en Hongarije wordt guldenroedehoning als monoflorale honing gewonnen. De honing is goudgeel tot amberkleurig, heeft een eigen geur en een licht wrange zoetheid en kristalliseert snel. De stuifmeelklompjes zijn helder geel.
Deze snel kristalliserende honing kan in de winter in de raten hard worden; als de volken vooral op deze honing de winter ingaan, is bijvoeren met suikerwater het overwegen waard. De soort staat in veel Europese landen op de lijst van invasieve soorten en mag niet bewust worden gezaaid.