Echte tijm
Tijm uit het westelijk Middellandse Zeegebied, gekweekt in tuinen en op akkers; de bloemen worden druk bevlogen en dragen bij aan Spaanse en Franse tijmhoning.
- Nectar
- Goed
- Stuifmeel
- Gemiddeld
- Bloei
- janfebmrtaprmeijunjulaugsepoktnovdec
- Kristallisatie
- Gemiddeld
- Hoogte
- 0,2-0,4 m
- Levensduur
- Overblijvend
🐝 Aan mijn bijenstand toevoegen
Log in om toe te voegen aan je bijenstand.Waarde voor de imker
Groeit in het wild op droge, kalkrijke hellingen in Spanje, Zuid-Frankrijk en Italië en is wereldwijd de meest gekweekte tijm. Goede nectarplant met een matige stuifmeelbijdrage; grote aanplant levert per bijenstand een flinke hoeveelheid honing.
Bloei
Kleine witte tot lichtroze bloemen bloeien van mei tot juli, ongeveer 4-6 weken lang. Op zonnige, warme en windstille dagen neemt de afscheiding duidelijk toe; bij koel en nat weer daalt het bijenbezoek.
Honing en stuifmeel
Tijmhoning is amberkleurig, sterk aromatisch en heeft een licht bittere afdronk; binnen enkele maanden kristalliseert hij middelfijn. Spaanse tijmhoning bevat ook Thymus zygis en andere wilde soorten.
Tip voor de imker
In Turkije komt hij niet in het wild voor, maar hij wordt steeds vaker geteeld op akkers met medicinale en aromatische planten. Er wordt vaak bij het begin van de bloei geoogst, dus overleg over de oogstdatum met de teler is doorslaggevend voor de plaatsing van de bijenstand. Zelfs een kleine tijmrand in de tuin helpt de bijen in de vroege zomer.