Bijenteelt in Kırklareli

Mürvet Gürses is druk bezig met het verzorgen van haar bijen om kwaliteits-honing te produceren. In Kırklareli blijven de imkers die zorgvuldig voor hun bijen zorgen, hun "zwerm" werkzaamheden voortzetten. De 63-jarige Mürvet Gürses, die al 30 jaar bijenteelt bedrijft in de bijenkorven die ze van haar schoonvader heeft geërfd in het dorp Kuştepe in het district Pehlivanköy, bereidt zich enerzijds voor op het honingseizoen, terwijl ze anderzijds haar bijen verzamelt die in verschillende gebieden kolonies vormen. Gürses plaatst de door haar voorbereide bijenkorven onder de takken van de bomen waar de bijen zich hebben verzameld, zodat de bijen in deze korf kunnen gaan.