Waarschuwing voor Polenmix in Kastanjehoning

Vanwege klimaatverandering is er bosroospolen aangetroffen in kastanjehoning. Polenanalyses zijn belangrijk. Prof. Dr. Meral Kekeçoğlu, directeur van het Bijenonderzoek- en Ontwikkelingscentrum van de Düzce Universiteit, gaf aan dat ze hebben waargenomen dat door klimaatverandering de opbrengst van kastanjehoning is gedaald door de vermenging met bosroospolen, en waarschuwde consumenten om honing te consumeren die is onderworpen aan een polenanalyse. Kekeçoğlu zei dat ze dit jaar tijdens hun onderzoeken in productieregio's in heel Turkije de negatieve effecten van klimaatverandering op de bijenteelt hebben waargenomen.