Van de Stad naar de Natuur: Het Bijenteelt Avontuur

In Van houden Aysel en Kamil Işık 350 bijenkasten met steun van de staat, maar ze kunnen de bestellingen niet bijbenen. Het paar, dat het stadsleven heeft achtergelaten en zich heeft gevestigd in het Övecik-district van Çatak, is drie jaar geleden met de bijenteelt begonnen met de steun van de staat en heeft het aantal kasten verhoogd tot 350. Ze halen gemiddeld 2,5 ton honing per jaar en verkopen hun producten aan ontbijtzalen en aan klanten van buiten de provincie. Met de hulp van hun kinderen zijn ze dit jaar begonnen met de honingoogst.