Het is geen wonder dat steeds meer mensen zich storten op de bijenteelt — een enkele bijenkorf…

Het is geen wonder dat steeds meer mensen zich storten op de bijenteelt — een enkele bijenkorf van deze kleine, sociale bestuivers kan 40 tot 60 pond gouden honing per jaar opleveren, evenals een paar pond altijd nuttige bijenwas. Bovendien hebben veel gewassen honingbijen (Apis mellifera) nodig om een goede vruchtzetting en hoge opbrengsten te bereiken. Dit bestuivingsvoordeel wordt steeds belangrijker door de afhankelijkheid van de industriële landbouw van giftige pesticiden, die de voedselvoorziening van bijen vergiftigen en resulteren in lagere populaties van bestuivers. Voor de bereidwillige zelfvoorziener of tuinier in de achtertuin zal het toewijden van een kleine hoeveelheid tijd elke paar weken aan het onderhouden van een bijenkorf inderdaad zoete opbrengsten opleveren.