Hoge eiwitbron bijenpollen! De voordelen zijn eindeloos
Pollen, dat wordt gekarakteriseerd als superfood, is een opmerkelijk voedingsmiddel vanwege de geweldige componenten die het bevat. Uit recent onderzoek naar deze voedingsstof zijn veel waardevolle nieuwe positieve eigenschappen naar voren gekomen. Diëtist Selahattin Dönmez schreef... (Sabah)
Haberin DevamıHaberin Devamı1/7Bijen transformeren de nectar die ze van bloemen verzamelen op een ordelijke manier in honing. En ze bieden het ons aan. Maar de wonderlijke wezens die de beste samenwerkers van de natuur zijn, kunnen natuurlijk veel meer dan dat. Bijen spelen ook een rol in de productie van bijenpollen, dat wordt beschouwd als "superfood" vanwege de verschillende macro- en micronutriënten die het bevat. Met zijn geweldige rijke componenten en gezondheidsvoordelen, blijft bijenpollen, vooral in de laatste jaren, de wetenschappelijke wereld verbazen naarmate er nieuwe onderzoeken worden uitgevoerd. Bijenpollen heeft ongelooflijke bijdragen aan de gezondheid, van bloedvetten (cholesterol) tot kanker, van menopauzesymptomen tot sportprestaties. Ik kan zeggen dat het een geschenk van de natuur is. Laten we samen de voordelen van bijenpollen voor onze gezondheid bekijken.WAT IS BIJENPOLLEN?2/7Honingbijen verzamelen de pollen die ze van bloemen halen door deze te bevochtigen met nectar of honing en dragen deze op hun achterpoten naar de bijenkorf. Werkbijen die de hele dag van bloem naar bloem gaan om nectar te verzamelen voor de honingproductie, zorgen er ook voor dat de pollen van de bloemen worden vervoerd. Dit proces speelt een rol bij de bestuiving van bloemen en zorgt tegelijkertijd voor de verzameling van pollen die nodig is voor de voeding van de bijen. Een bij kan, in verhouding tot zijn lichaamsgewicht, in één keer 15-45 mg pollen naar de korf dragen. Een aanzienlijk deel van deze voedingsrijke pollen wordt gebruikt om te voldoen aan de voedingsbehoeften van de kolonie. Het resterende deel wordt veilig opgeslagen als gevolg van menselijke interventies in de korf. Pollen bevat meer dan 250 biologisch actieve stoffen, waaronder eiwitten, koolhydraten, essentiële vetzuren, vitamines, mineralen, enzymen en antioxidanten. De verhouding van de componenten in pollen varieert afhankelijk van factoren zoals de plant waarvan het is verzameld, de geografische locatie van het verzamelgebied, klimatologische kenmerken en de manier van verzamelen, maar gemiddeld bevat het ongeveer 25% eiwit. En het merendeel van deze eiwitcompositie bestaat uit essentiële aminozuren zoals methionine, lysine en tryptofaan, die het lichaam niet zelf kan aanmaken en die we van buitenaf moeten verkrijgen. Dankzij deze eigenschappen wordt pollen beschouwd als een superfood met hoogwaardig en hoog eiwitgehalte.Haberin Devamı
Video Player is loading.Play VideoPlayUnmuteCurrent Time 0:00/Duration -:-Loaded: 0%0:00Stream Type LIVESeek to live, currently behind liveLIVERemaining Time --:- Picture-in-Picture
