De Galicische honing staat niet alleen onder druk van de invasieve velutina of…

De Galicische honing staat niet alleen onder druk van de invasieve velutina of klimaatverandering, maar ook door goedkope importen die in supermarkten voor de helft van de lokale prijzen worden aangeboden. De huidige prijzen voor honing liggen rond de 3,30-3,50 euro per kilo, terwijl de productiekosten oplopen tot 5,30-5,50 euro. Met ongeveer 4.500 bijenteeltbedrijven in de regio, waarvan slechts 300 volledig van honing leven, is het duidelijk dat het sector moet innoveren om de waarde van elke bijenkorf te verhogen.
Lees het volledige artikel bij de bron →
Bron: elcorreogallego.es
Deze pagina is een korte samenvatting van het artikel; het auteursrecht ligt bij de oorspronkelijke bron.








