In het tijdschrift "Bijenteelt" zijn al verschillende artikelen verschenen over de Basjkiroese…

In het tijdschrift "Bijenteelt" zijn al verschillende artikelen verschenen over de Basjkiroese honing en de boortjesbij, maar de interesse van lezers blijft groot. Daarom keren we terug naar dit onderwerp. De boortjesbij en de honing zijn het waard. Boortjeshoning staat bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen, uitstekende smaak, rijkdom aan micro-elementen en ecologische zuiverheid. Meestal is het een mengsel van was en perga, vaak van linde, maar ook van andere bloemen zoals engelwortel. Deze honing wordt verzameld door de boortjesbijen, een populatie van de middelrussische bijen, die tijdens de bloei van de linde, hun belangrijkste nectarbron, in twee tot drie weken de meeste voedselvoorraden aanleggen.