In de hooggelegen hooglanden van Siirt zijn de bijenhouders druk bezig met de productie van de…

In de hooggelegen hooglanden van Siirt zijn de bijenhouders druk bezig met de productie van de Pervari-honing, die 23 jaar geleden door het Turkse Patent- en Merkenbureau (TÜRKPATENT) als geografisch merk geregistreerd werd. De arici's besteden de meeste tijd bij hun kasten op de Guharan Yaylası (2156 meter) en Çemikari Yaylası (2047 meter), bekend om hun endemische plantendiversiteit en rijke flora. Ondanks de uitdagende omstandigheden in de bergen, blijven ze zich inzetten voor de laatste voorbereidingen voor de oogst, met hoge verwachtingen voor zowel de opbrengst als de kwaliteit van de honing dit seizoen.