Ilhan Deveci, voorzitter van de Dereli Agrarische Ontwikkelingscoöperatie, benadrukte de…

Ilhan Deveci, voorzitter van de Dereli Agrarische Ontwikkelingscoöperatie, benadrukte de internationale successen van de Kazdağı zwarte honing, die zowel qua kwaliteit als gewonnen prijzen een belangrijke merkwaarde heeft opgebouwd. De oogst- en afnameprocessen voor deze zeldzame honing in de Kazdağları zijn in volle gang.

Deveci meldde dat de Kazdağı zwarte honing al vijf jaar op rij de wereldtitel heeft behaald in de categorie donkere honing op een prestigieuze wedstrijd in de Verenigde Staten. Hij bedankte ook de imker en academicus Dr. Gökhan Aydoğdu, die een belangrijke rol in deze prestatie heeft gespeeld. Deveci gaf aan dat ze regelmatig contact hebben met Aydoğdu, die actief is in de imkerij in de regio Bayramiç.