Vier grote commerciële bijenhouders in de VS hebben de Amerikaanse overheid aangeklaagd omdat…

Vier grote commerciële bijenhouders in de VS hebben de Amerikaanse overheid aangeklaagd omdat zij beweren dat miljoenen ponden geïmporteerde honing ten onrechte het USDA-organic label dragen, dankzij regelgeving die niet beschikbaar is voor Amerikaanse producenten. Royal Honey Farm LLC uit Washington, Strehlow Bees Inc. en Adee Honey Farms LLC uit South Dakota, en Fischer Honey Farm Inc. uit Texas hebben vandaag een klacht ingediend bij de U.S. District Court voor het Eastern District van Washington. De producenten stellen dat de USDA-organic normen het onmogelijk maken om biologische honing in de VS op grote schaal te produceren, terwijl buitenlandse producenten, vooral in Brazilië, gebruik kunnen maken van minder strenge certificeringsregels.