De Muğla reizende imker Kubilay Balat, het bij zijn vader geërfde imkerbedrijf samen met zijn…

De Muğla reizende imker Kubilay Balat, het bij zijn vader geërfde imkerbedrijf samen met zijn gezin voortzet. Met 250 kasten werkt de familie hard aan de honingproductie in Edirne. De 30-jarige Balat leerde het vak als kind door zijn vader te helpen en stopte niet na het overlijden van zijn vader in 2019. Samen met zijn vrouw en twee kinderen verdient hij de kost met deze erfenis.

Op 23 april arriveerde de familie met 250 kasten in het dorp Uzunbayır in Lalapaşa, waar ze eerst werkten aan de productie van karaçalı-honing, voordat ze hun kasten naar het centrum van Edirne verplaatsten voor zonnebloemhoning. Balat gaf aan dat ze dit jaar een gemiddelde opbrengst hebben en na het seizoen in Edirne terugkeren naar Muğla voor de productie van dennenhoning.