Gezgin arıcılar in Aksaray's Eskil district, afkomstig uit Mersin, hebben in 450 kasten…

Gezgin arıcılar in Aksaray's Eskil district, afkomstig uit Mersin, hebben in 450 kasten ongeveer 3 ton vloeibare en 1 ton honingraat honing geproduceerd. Deze aricultoren werken hard om natuurlijke honing te oogsten uit verschillende planten zoals koolzaad, zonnebloem en distel.

Mehmet Balcı, een van de producenten, geeft aan dat ze al twee jaar naar Aksaray komen voor de honingproductie en tevreden zijn met de ondersteuning van de lokale bevolking. Hun avontuur begon in Erdemli, waar ze eerst koolzaad en distel gebruikten, gevolgd door zonnebloemvelden. Balcı meldt dat ze volledig natuurlijke honing produceren en dat ze tot nu toe een goede opbrengst hebben behaald.