In Kırşehir is een nieuwe methode voor honingproductie gepresenteerd, waarbij bijen in…

In Kırşehir is een nieuwe methode voor honingproductie gepresenteerd, waarbij bijen in speciale glazen potten hun honingraten bouwen. Deze techniek werd geïntroduceerd tijdens de eerste oogst van het honingseizoen 2026 door de ervaren imker Mustafa Atik. Bijen bouwen hun raten direct in de potten en slaan de honing daarin op, wat een andere presentatie biedt dan traditionele honingproductie.

Bijen maken hun raten van bijenwas, die door werkbijen wordt geproduceerd. Deze was wordt omgevormd tot zeshoekige cellen voor verschillende doeleinden, zoals het grootbrengen van larven en het opslaan van nectar. In deze nieuwe methode wordt geprobeerd om het natuurlijke gedrag van bijen in een glazen pot te laten plaatsvinden, zonder dat dit afwijkt van hun gebruikelijke gedrag.