De landbouwschool LFS Eisenstadt introduceert in het najaar van 2026 een nieuwe specialisatie…

De landbouwschool LFS Eisenstadt introduceert in het najaar van 2026 een nieuwe specialisatie in de bijenteelt. Deze opleiding omvat 24 onderwijseenheden en biedt studenten uitgebreide inzichten in de imkerij. Praktische ervaring met vijf biologisch gecertificeerde bijenvolken, waarvan drie op het terrein van de school en twee in de tuin van het landhuis, vormt de kern van de lessen.

De bijenvolken worden beheerd door tweedejaars studenten onder begeleiding van Julia Mainx. "De studenten volgen de bijenvolken een heel schooljaar en leren alle belangrijke stappen van de imkerij," legt Mainx uit. De lessen combineren theoretische kennis met praktische ervaring, waardoor jongeren zich bewust worden van veranderingen in het weer, de vegetatie en het milieu.