In Kastamonu is de oogst van bloemenhoning afgerond

In Kastamonu is de oogst van bloemenhoning afgerond. Artiesten hebben meer dan 200 ton honing geoogst, maar door de boven gemiddelde neerslag in het voorjaar is de opbrengst gedaald.

Cem Başar, voorzitter van de Kastamonu Bijenteeltvereniging, gaf aan dat het seizoen moeilijk was voor de imkers. De zware regenval heeft de nectar uit de bloemen weggespoeld, wat resulteerde in een daling van de honingproductie met ongeveer 30%. Vorig jaar werd er meer dan 350 ton geproduceerd, terwijl dit jaar de productie naar verwachting tussen de 200 en 250 ton zal liggen. Gemiddeld werd er 5-6 kilogram honing per raam verkregen, en de gevolgen van klimaatverandering worden steeds duidelijker voor de bijenteelt.