In Frankrijk varieert de consumptie van dennen- en kastanjemiel sterk per regio
🌐 Oorspronkelijke taal: French
📰 Bron: letribunaldunet.fr
In Frankrijk varieert de consumptie van dennen- en kastanjemiel sterk per regio. De verschillen zijn opvallend, met een topregio die niet de verwachte is.
De laagste consumptiecijfers komen uit stedelijke gebieden zoals Hauts-de-France en Île-de-France, waar gezinnen gemiddeld slechts 250 tot 300 g per jaar consumeren. Hier is de nabijheid van lokale bijenteelt beperkt en zijn de eetgewoonten meer gericht op suiker, waardoor honing een minder gebruikelijk product is.
Lees het volledige artikel bij de bron →
Bron: letribunaldunet.fr
Deze pagina is een korte samenvatting van het artikel; het auteursrecht ligt bij de oorspronkelijke bron.
