Hakkı İşçi, die 12 jaar geleden in het Eskişehirse Alpu-district begon met bijenhouden als…

Hakkı İşçi, die 12 jaar geleden in het Eskişehirse Alpu-district begon met bijenhouden als hobby, bereidt zich voor om zijn bekroonde honing internationaal te exporteren. Na het winnen van kwaliteitsprijzen in nationale en internationale wedstrijden, richt hij zich op de wereldmarkt.

Met 150 bijenkasten in het landelijke Ağaçhisar-dorp produceert İşçi honing van hoge kwaliteit door zijn productiemethoden te verbeteren op basis van ervaring en onderzoek. Hij verplaatst zijn kasten naar gebieden met verschillende flora, wat resulteert in unieke kleuren, smaken en aroma's, en laat laboratoriumanalyses de hoge proline- en antioxidantenwaarden van zijn producten bevestigen.