In het Van's Çatak-district hebben de imkers Vahap Semo en Erkan Sevinç honing geoogst uit…

In het Van's Çatak-district hebben de imkers Vahap Semo en Erkan Sevinç honing geoogst uit boomholtes op de hellingen van de 3.547 meter hoge Arnos Berg. Deze honing, vrij van toevoegingen, wordt verzonden naar klanten uit verschillende delen van het land.

Na een lange en uitdagende reis naar de Arnos-hellingen, oogsten Semo en Sevinç de honing die bijen in de boomholtes produceren. In het ongerepte en flora-rijke Çatak zijn de bijen in staat om natuurlijk honing te maken. De imkers verkennen regelmatig de bergachtige gebieden om de bomen te vinden waar de bijen hun nesten hebben gemaakt en oogsten de honing zonder externe verstoring.