De interesse in de bijenteelt en de inzet voor milieubehoud hebben Sandra Tarco uit Latacunga…

De interesse in de bijenteelt en de inzet voor milieubehoud hebben Sandra Tarco uit Latacunga en haar man uit Loja ertoe aangezet een bionegocio op te richten: Api Loja. Dit bedrijf heeft zijn hoofdzetel in Loja en heeft vestigingen in Cotopaxi (Latacunga) en Pichincha (Rumiñahui), met plannen om uit te breiden naar meer provincies. Tarco en haar man zijn de tweede generatie in een activiteit die veertig jaar geleden begon als een klein bedrijf en nu streeft naar groei met behoud van verantwoord produceren.