Yusuf Göktepe, vier jaar geleden op aanraden van Mehmet Zeki Sidar met de bijenteelt in Şırnak…

Yusuf Göktepe, vier jaar geleden op aanraden van Mehmet Zeki Sidar met de bijenteelt in Şırnak begon. Zijn honing heeft inmiddels gouden medailles gewonnen in Londen en Parijs.

Göktepe produceert zijn honing op 1640 meter hoogte in het dorp Balveren, met 200 kasten, waarvan 165 met bijen en 35 met korven. Jaarlijks haalt hij ongeveer 2,5 ton honing en neemt deel aan internationale wedstrijden.

In januari 2025 ontving hij de "Gouden Smaakprijs" op de Internationale Honingwedstrijd in Parijs, en op 27 juni van dit jaar won hij opnieuw een gouden medaille in Londen.

Göktepe is blij met de erkenning van zijn honing, die wordt beoordeeld met een blinde proeverij. Hij benadrukt het belang van deze wedstrijden voor de waardering van zijn product.