Onderzoek gepubliceerd in 2026 heeft aangetoond dat bijenmelk kan worden ingekapseld in…

Onderzoek gepubliceerd in 2026 heeft aangetoond dat bijenmelk kan worden ingekapseld in nanopartikelstructuren met behulp van natriumalginaat. De studie onderzocht de stabiliteit van deze nanopartikels, de afgifte van 10-HDA, en hun celcompatibiliteit, evenals antioxidante en antibacteriële activiteiten. De bevindingen suggereren dat de biologisch actieve componenten van bijenmelk op een meer gecontroleerde en stabiele manier kunnen worden gebruikt, met potentieel voor cosmetische en biotechnologische toepassingen.
Lees het volledige artikel bij de bron →
Bron: aricilik.org
Deze pagina is een korte samenvatting van het artikel; het auteursrecht ligt bij de oorspronkelijke bron.








