In Italië zijn er 52 Città del Miele, verspreid over 18 regio's, die het “nectar van de goden”…

In Italië zijn er 52 Città del Miele, verspreid over 18 regio's, die het “nectar van de goden” bewaken. Dit jaar vieren ze hun 25-jarig bestaan met initiatieven zoals het project “Scuola Apiarius” en de eerste editie van de “Miels Alpins” wedstrijd.

Het verbruik van honing in Italië is in het nieuwe millennium aanzienlijk gestegen, van 200 gram per persoon in 2001 naar 600 gram nu, wat overeenkomt met het Europese gemiddelde. Honing wordt steeds meer gezien als een volwaardig voedingsmiddel, vooral bij het ontbijt, en consumenten waarderen de natuurlijke en gezonde eigenschappen ervan, evenals het belang van bijenbescherming.