De arbeidskosten in de bijenteelt stijgen, waardoor imkers het moeilijk vinden om honing voor…

De arbeidskosten in de bijenteelt stijgen, waardoor imkers het moeilijk vinden om honing voor 9 zł per kilogram te verkopen. De Poolse Honingkamer meldt een tekort aan binnenlandse honing, wat import noodzakelijk maakt. Echter, imkers wijzen op een andere situatie: enkele maanden geleden was er nog een overschot aan honing, maar nu begint de binnenlandse voorraad op te raken.

Voor het eerst vragen honingverwerkende bedrijven imkers om hulp bij het verzamelen van honing. Radosław Janik, voorzitter van de APIS Bijenteeltcoöperatie en lid van de Honingkamer, meldt dat de respons op hun verzoek om ondersteuning tot nu toe beperkt is. De oorzaak van de problemen wordt onder andere gezocht in de weersomstandigheden.