De dag begint om 10 uur met stands van lokale imkers, waar bezoekers de honing uit de regio…

De dag begint om 10 uur met stands van lokale imkers, waar bezoekers de honing uit de regio van Niccolò Gagliardi Api, honing en biodiversiteit kunnen leren kennen en proeven. Op zondag 4 oktober vindt in het Castello dei Conti Guidi de première plaats van "Bee Casentino - Ontmoetingen, smaken en workshops ter viering van de nectar van de vallei." Het evenement wordt georganiseerd door Pro Loco Centro Storico, Pro Loco di Moggiona en de gemeente. Het doel is om een vaste afspraak voor de vallei te creëren, waarbij toeristische promotie wordt gekoppeld aan het werk van imkers en milieubescherming.