In het kader van het vierde Honing-, Walnoot-, Aardbei- en Festival in het district Sason van…

In het kader van het vierde Honing-, Walnoot-, Aardbei- en Festival in het district Sason van Batman werden de honing van 28 imkers beoordeeld door een jury op basis van smaak, geur en aroma. De honing geproduceerd door lokale imkers werd zorgvuldig onderzocht door deskundige juryleden.

De wedstrijd heeft tot doel de kwaliteitsproductie van lokale producenten te benadrukken en de reputatie van regionale honing bij consumenten te vergroten. De jury beoordeelde de honing op drie hoofdcriteria: smaak, geur en aroma, en winnaars werden in elke categorie bepaald. Deze methode benadrukt de organoleptische eigenschappen van honing afzonderlijk en onthult nuances van verschillende productietechnieken en bloembronnen.