In de tentoonstellingszaal van het Duitse Ridderslot in Szczytno vond een bijeenkomst plaats…

In de tentoonstellingszaal van het Duitse Ridderslot in Szczytno vond een bijeenkomst plaats met Płonka, een imker, kunstenaar en geurverzamelaar. In plaats van een formele lezing waren er geuren, kruiden en gesprekken over imkeren en de vraag of een bedrijf altijd snel moet groeien.

Het thema ging niet alleen over de natuur, maar ook over een manier van werken gebaseerd op het ritme van de seizoenen, in eigen tempo en met bewust minder haast. Het slowbusiness-concept werd geïntroduceerd, waarbij niet alleen verkoop telt, maar ook de manier van werken en de relatie met wat wordt gemaakt.