Na twee jaar droogte in Eskişehir hebben regelmatige regenbuien in het voorjaar de productie…

Na twee jaar droogte in Eskişehir hebben regelmatige regenbuien in het voorjaar de productie en kwaliteit in de imkerij positief beïnvloed. Imkers meldden hoge opbrengsten en kwalitatieve honing dankzij de rijke flora in de regio.

Yılmaz Aşçı, voorzitter van de Eskişehir Imkersvereniging, gaf aan dat dit jaar een productief seizoen was voor honingproductie en benadrukte de prijzen die Eskişehir-honing heeft gewonnen bij internationale wedstrijden.

Volgens onderzoek van academici van de Eskişehir Osmangazi Universiteit herbergt de stad meer dan 2.000 plantensoorten en verbetert de gevarieerde hoogte van het gebied de honingkwaliteit. De diversiteit van het Sakarya-dal van 200 meter tot 1800 meter hoogte draagt bij aan de kwaliteit van de honing.