Honing is een belangrijk product dat afhankelijk is van imkerij, waarbij de productie tussen…

Honing is een belangrijk product dat afhankelijk is van imkerij, waarbij de productie tussen landen varieert op basis van het aantal bijenkorven, klimatologische omstandigheden, beschikbaarheid van weidegrond en bloeiende gewassen, en de ontwikkeling van de imkerijsector. Een groot deel van de wereldwijde productie is geconcentreerd in een beperkt aantal landen met veel korven en geschikte gebieden voor imkerij.

China staat aan kop als grootste honingproducent met ongeveer 444,8 duizend ton in 2024, gevolgd door India met 146 duizend ton, Turkije met ongeveer 95,5 duizend ton, Ethiopië met 86 duizend ton en Iran met 80,2 duizend ton. De lijst omvat ook Argentinië, Brazilië, Rusland, de Verenigde Staten en Mexico.