De honingcampagne van dit jaar brengt opnieuw slecht nieuws voor de imkers in El Bierzo, met…

De honingcampagne van dit jaar brengt opnieuw slecht nieuws voor de imkers in El Bierzo, met een daling van de productie voor het vierde achtereenvolgende jaar, wat de levensvatbaarheid van veel bijenstanden bedreigt. Belangrijke factoren zijn hoge zomertemperaturen, droogte, aanvallen door de Aziatische hoornaar (Vespa velutina) en beren, evenals sterfte onder bijen in het voorjaar en lage marktprijzen die verband houden met import uit Aziatische landen. Er zijn ongeveer 700 professionele imkers in de regio, die steeds moeilijkere omstandigheden ondervinden om de productiviteit te behouden. Ondanks lagere opbrengsten blijft de honingkwaliteit zeer goed, met verschillende honingsoorten die internationale erkenning kregen. Sinds het kwaliteitszegel een jaar geleden werd ingevoerd om herkomst, traceerbaarheid en processen te waarborgen, hebben vijf producenten zich aangesloten en wordt uitbreiding verwacht. De sector streeft ernaar nieuwe producenten aan te trekken, de aanwezigheid in winkels te vergroten en markten buiten de comarca te openen.