Op 14 oktober wordt in Brussel de beoordeling afgerond van de uniforme norm "Gecertificeerde…

Op 14 oktober wordt in Brussel de beoordeling afgerond van de uniforme norm "Gecertificeerde Kwaliteit Honing", de eerste nationale sectorale standaard binnen het Nationaal Kwaliteitssysteem voor Veeteelt (Sqnz). De norm, gepubliceerd in het Staatsblad op 22 april 2026 en gemeld bij de Europese Commissie, vereist geen pasteurisatie, alleen centrifugale extractie, een vochtgehalte onder 17% en volledige traceerbaarheid door de hele keten.

Conapi, het Nationale Imkersconsortium uit Monterenzio (Bologna), droeg bij aan de opstelling onder coördinatie van Unaapi. Nicoletta Maffini, algemeen directeur, hoopt op snelle invoering en noemt gecertificeerde kwaliteit de volgende stap na etiketteringsregels in een lastige periode voor Italiaanse honing.