De winkelketen Action heeft een partij honing teruggeroepen die niet aan de kwaliteitsnormen…

De winkelketen Action heeft een partij honing teruggeroepen die niet aan de kwaliteitsnormen voldoet vanwege de aanwezigheid van vreemde stoffen die van nature niet in honing voorkomen. Het bedrijf belooft klanten hun geld terug te geven.

Volgens een verklaring op de website voldeed de partij niet aan de laboratoriumtests en voldoet deze niet aan de wettelijke voorschriften. Het product bevatte vreemde amylase-enzymen, waaronder alfa-amylase afkomstig van Aspergillus oryzae en Bacillus amyloliquefaciens. Action benadrukte dat het product geen gezondheidsrisico vormt en dat consumenten die het al hebben gebruikt geen problemen zullen ondervinden. De aanwezigheid van deze enzymen wijst erop dat het honing betreft die vals of vermengd is.