Van 23 tot 25 oktober vindt in Chatillon het 23e Honingfestival plaats, met markten,…

Van 23 tot 25 oktober vindt in Chatillon het 23e Honingfestival plaats, met markten, proeverijen in Castello Gamba en workshops van de École Hôtelière. Het evenement, georganiseerd door de gemeente en de Bijenteeltconsortiumvereniging, wordt afgesloten met de prijsuitreiking van een regionale wedstrijd met meer dan 150 honingmonsters.

Dit jaar viert het festival een positief maar uitdagend seizoen. Een warme zomer en vroege bloei van rododendron, kastanje en lindebomen brachten imkers ertoe om hooggelegen nomadische imkerij toe te passen. Deze aanpak leverde kwaliteitsvolle meerbloemige honing en gewaardeerde monoflorale variëteiten op.