De eerste bijenteeltbeurs van Zuidwest-Balkan, "Tromeđa", is vandaag geopend op Zlatibor

De eerste bijenteeltbeurs van Zuidwest-Balkan, "Tromeđa", is vandaag geopend op Zlatibor. Dragan Glamocic, de waarnemend minister van Landbouw, Bosbouw en Waterbeheer, die het evenement opende, verklaarde dat namaakhoning een van de grootste uitdagingen voor de bijenteelt vormt, omdat het de marktpositie van producenten bedreigt en het vertrouwen van consumenten schaadt.

Glamocic benadrukte dat echte honing geen industrieel product is dat volgens een recept wordt gemaakt; achter elk potje echte honing staan miljoenen bijenvluchten, het werk van de imker, de natuur en oncontroleerbare tijd. Hij benadrukte dat het onaanvaardbaar is dat echte honing concurreert met namaakproducten op de markt en dat eerlijke imkers niet gestraft mogen worden omdat anderen consumenten bedriegen.