Bijenhouders tevreden over de in populariteit toenemende zwarte komijn honing

De start van de zwarte komijn productie door landbouwingenieur Serkan Sayın

De productie van zwarte komijn, die in 2016 begon op 35 decar grond dankzij de initiatieven van landbouwingenieur Serkan Sayın, heeft zich verspreid omdat het een goed inkomen biedt voor de producenten als alternatief landbouwproduct. Dit gewas, waarvan het productiegebied elk jaar uitbreidt, is ook een nieuwe inkomstenbron geworden voor de honingproducenten in de regio. Het is verwacht dat de productie van zwarte komijn honing, die vorig jaar rond de 2 ton was, dit jaar zal toenemen.