De strijd voor het voortbestaan van bijen in het Argentijnse Patagonië

Federico Rost is een ambachtelijke imker en probeert de erfenis van de productie van wilde honing over te dragen aan Pablo Schneider, zijn jonge leerling, in een steeds moeilijker wordende economische en milieusituatie. “Ik vraag me af of we het kunnen repareren — zegt hij en slurpt aan een mate —. Ik vraag me af of wij hier in het dorp… Als we zo weinig zijn. Of we kunnen volhouden, zeg ik, of we ze zullen kunnen beschermen.” Rost woont met zijn partner Rocío en zeven honden in Colonia Santa Teresa, een dorp van 550 mensen in het Argentijnse Patagonië. Zijn voorgevoelens smaken bitter, zoals de drank. Op de achtergrond is het geruis van de pampero-wind te horen die de eucalyptus bomen op de boulevard laat brullen en droge aarde van de dorre straten optilt in de Patagonische winter.