Valse honing zal worden onderscheiden

Dankzij het NMR-apparaat dat is aangeschaft door het Ministerie van Landbouw en Bosbouw, kunnen echte en valse honing nu worden onderscheiden. Door dit apparaat kan worden vastgesteld of de honing nep of echt is, en het is aangegeven dat de honing die naar het buitenland wordt geëxporteerd, nu niet meer zal terugkeren. Ons land staat op de tweede plaats in de wereld met een honingproductie van 114.886 ton en op de derde plaats met 9.224.881 bijenkasten. Uit de honingexport van 2023 is een opbrengst van 32 miljoen dollar behaald.