
Yaz ortasından sonbahara kadar açan, iri taneli bol poleni ve orta düzey nektarıyla nemli alanlarda arıları besleyen çok yıllık bitki.
Hatmi, ebegümecigiller ailesinin tipik bir arı bitkisidir: soluk pembe çiçeklerin tabanındaki nektar bal arısının kolayca ulaşabileceği yerdedir, iri ve dikenli polen taneleri ise bol miktarda üretilir. Tek başına büyük akım yaratmaz, ama yaz sonu kıtlığında sürekli bir besin sağlar.
Temmuzdan eylüle kadar, salkımdaki çiçekler sırayla açtığı için uzun süre çiçekte kalır. Dere kenarı, tuzlu ve nemli çayırlar ile sulak hendek boylarında daha bol çiçek verir.
Adını taşıyan bal üretilmez; karışık yaz balına katkı verir. Polen yükleri beyazımsı-krem renktedir ve arılar çoğu zaman sırtlarında polen tozuyla kovana döner.
Nemli, kullanılmayan köşelere ya da arılık çevresine ekilebilir; tohumla kolay çoğalır ve yıllarca yerinde kalır. Kurak ve kuru topraklarda nektar salgısı belirgin biçimde azalır.