
Erkek ve dişi bitkileri ayrı olan çok yıllık bir sebze; hasat sonrası açan küçük çan çiçekleri arılara orta düzeyde nektar ve polen verir.
Kuşkonmaz iki evcikli bir bitkidir; erkek ve dişi çiçekler ayrı bitkilerde bulunur ve tohum üretimi için polenin böceklerle taşınması gerekir. Hasat bitip sürgünlerin büyümesine izin verildiğinde, ince dallara dağılmış yeşilimsi sarı küçük çan çiçekleri açar. Her iki eşey de nektar verir; erkek bitkiler ayrıca polen sağlar.
Mayıs-temmuz arasında açar; çiçekler küçük ve göze çarpmaz, ama sürekli yenilendiğinden ziyaret haftalarca sürer. Kırmızı meyveler dişi bitkilerde oluşur.
Tek çiçek balı olarak yaygın değildir; geniş üretim alanlarında yaz başı ballarına katkı verir. Polen rengi için güvenilir kayıt bulunamadı.
Kuşkonmaz tarlaları hasat döneminde çiçek vermez; arı açısından değeri hasattan sonraki dönemdedir. Türkiye'de yabani akrabaları (Asparagus acutifolius gibi) da arılarca ziyaret edilir.