











Yaz boyunca açan şemsiyeleriyle arılara nektar ve polen sunan yaygın yabani bitki; tohumluk havuç üretimi tozlayıcılara bağımlıdır.
Yabani havucun düz şemsiyeleri yüzlerce küçük beyaz çiçekten oluşur; nektar açıkta durduğu için bal arısının yanı sıra sinekler, eşek arıları ve böcekler de yoğun ziyaret eder. Tek tek çiçekler az nektar verse de şemsiyenin bolluğu yaz sonunda dikkate değer bir ek besin sağlar.
Haziran-eylül arasında yol kenarı, nadas ve kuru çayırlarda açar. İkinci yılında çiçeklenen bitki tohum bağladıktan sonra kurur.
Adını taşıyan bal üretilmez; karışık yaz balının bir bileşenidir. Polen yükleri açık renklidir.
Kültür havucunun tohum üretiminde yabancı tozlanma gerekir ve tarlaya kovan konması tohum verimini artırır. Ancak havuç çiçeği çekiciliği düşük bir kaynaktır; aynı dönemde yakında yonca ya da ayçiçeği varsa arılar oraya kayar. Tozlaşma sözleşmelerinde kovan yoğunluğunu buna göre yüksek tutmak gerekir.