Yer elması

Arıcılık değeri

Yer elması, ayçiçeğinin yakın akrabası, Kuzey Amerika kökenli, yumrusu için yetiştirilen çok yıllık bir bitkidir. Ayçiçeğine göre daha küçük ama çok sayıda sarı çiçek başı açar; bal arıları nektar ve polen için ziyaret eder. Geç açtığı için değeri, verdiği miktardan çok zamanlamasından gelir.

Çiçeklenme

Ağustos sonundan ekime, ilk dona kadar açar. Bu dönem kışlık arıların yetiştirildiği zamana denk gelir; taze polen kış arılarının beslenmesine katkı verir.

Bal ve polen

Tek çiçek balı üretilmez. Polen yükleri turuncu-sarı tondadır. Serin sonbahar günlerinde nektar salgısı zayıflar.

Arıcıya not

Toprakta kalan her yumru parçası yeniden sürer ve bitki dere boylarında yoğun örtüler oluşturur; Orta Avrupa'da istilacı kabul edilir. Arılık çevresinde yalnız kontrol edilebilen tarla ya da bahçe köşesinde yetiştirin, su kenarlarına dikmeyin.