
Mart sonu-nisanda, bahçe çalıları içinde en erken açanlardan; serin günlerde de salgılanan bol nektarıyla ilkbahar gelişimine değerli katkı verir.
Bektaşi üzümü dikenli, alçak bir çalıdır; Kuzey Anadolu ve Kafkasya'nın orman kenarlarında yabani olarak, serin bölgelerde ise ev bahçelerinde yetişir. Küçük, çan biçimli, yeşilimsi kırmızı çiçekleri yapraklarla birlikte açar ve meyve ağaçlarından önce bol nektar sunar. Arıcılık açısından frenk üzümlerinin en değerlisidir.
Mart sonu ile nisan arasında, yaklaşık iki-üç hafta açar. Nektar salgısı serin havada da sürer; bu da onu kış sonrası zayıf kolonilerin ilk düzenli nektar kaynaklarından biri yapar.
Ayrı bir bal üretilmez; nektarın neredeyse tamamı kuluçka beslemesine harcanır. Polen katkısı ortadır.
Arılık çevresine dikilen birkaç bektaşi üzümü çalısı, söğüt ile meyve ağaçları arasındaki besin boşluğunu kapatır. Çeşitlerin çoğu kendine verimlidir, ancak arı tozlaşması meyve iriliğini artırır. Külleme hastalığına dayanıklı çeşitler tercih edilmelidir.