Susam

Arıcılık değeri

Susam, sıcak ve kurak yaz koşullarında nektar veren az sayıdaki tarla bitkisinden biridir. Borumsu, beyaz-pembe çiçeklerin dibindeki nektarı bal arısı rahatça toplar; polen de alır. Arı ziyareti kapsül başına tohum sayısını artırır.

Çiçeklenme

Mayıs-haziranda ekilen susam temmuz-ağustosta açar; çiçeklenme yaklaşık 4-6 hafta sürer. Her çiçek sabah açılır ve öğleden sonra dökülür; bu nedenle arılar tarlaya sabah saatlerinde yoğun gelir. Sıcak geceler ve yeterli toprak nemi salgıyı artırır.

Bal ve polen

Ekim alanları küçük ve dağınık olduğundan tek çiçek susam balı yaygın değildir; katkısı yaz karışık balına geçer.

Arıcıya not

Türkiye'de Antalya, Muğla, Çukurova ve Güneydoğu'da ekilir. Kovanları tarla kenarına koymadan önce üreticiyle ilaçlama takvimini konuşun; ilaçlama sabah değil akşam yapılırsa toplayıcı arı kaybı azalır.