
Mısır ve Orta Doğu'nun başlıca yem bitkisi olan tek yıllık üçgül; geniş ekim alanlarında ilkbaharda güçlü akım verir ve Mısır'ın en önemli tek çiçek balının kaynağıdır.
Doğu Akdeniz kökenli, binlerce yıldır Nil vadisinde yetiştirilen tek yıllık bir yem baklagilidir. Mısır, Pakistan, Hindistan ve Orta Doğu'da geniş alanlarda kışlık olarak ekilir ve birkaç kez biçilir. Kısa tüplü beyaz-krem çiçekleri bal arısına çok uygundur; Mısır arıcılığının ana bahar akımıdır.
Kışlık ekimde son biçimden sonra mart-mayıs arasında, serin bölgelerde ilkbahar ekiminde mayıs-haziranda açar. Sıcak ve sulanan tarlalarda salgı yüksektir; tohum için bırakılan son biçim çiçeklenmesi arıcı için asıl dönemdir.
Berseem balı açık renkli, hafif ve yumuşak aromalıdır; Mısır'da en çok üretilen ve tüketilen tek çiçek balıdır. Kristalleşme hızına ilişkin güvenilir bilgi sınırlıdır.
Türkiye'de Çukurova ve Güneydoğu'da yem bitkisi olarak sınırlı ölçüde ekilir. Tohum tarlalarında arı kolonisi bulundurmak tohum verimini artırır; tarlada ilaçlama yapılacaksa üreticiyle iletişim kolonileri korur.