Bal ve Kahverengi Tereyağı Krema ile Pecan ve Çavdar Havuçlu Kek

Zencefilli ekmek gibi yoğun ve nemli olan bu kekin lezzetleri, hemen yemeyi göze alabilirseniz zamanla yoğunlaşır! Lezzetli krema yapması kolaydır ve buna değerdir - kahverengi tereyağı, üst kısma zengin, fındıksı ve karamelize bir tat verir. Bu basit tarif, değişikliklere iyi dayanır; elinizde ne varsa farklı bir un kullanabilir ve sultana ve pecanları istediğiniz kuru meyve, kuruyemiş veya bitter çikolata parçaları ile değiştirebilirsiniz. Hazır karışık baharat iyi çalışır ama kendi karışımınızı oluşturmak için aşağıdaki oranları kılavuz olarak kullanabilir veya sadece favorilerinizi ekleyebilirsiniz.