Lavanta Balı Üretimi Kuraklıktan Etkilendi

Eskişehir'de lavanta yetiştiricisi Erhan İnan, piyasada nadir bulunan ve kestane balı kadar değerli kabul edilen lavanta balının, son üç yıldır azalan yağışlar ve bitki florasındaki düşüşten olumsuz etkilendiğini belirtti. İnan, Tarım İl ve Orman Müdürlüğü desteğiyle başladığı arıcılıkla lavanta balı ürettiğini, ancak yaşanan kuraklık ve azalan yağışların arıların bu balı üretme çabasını zorlaştırdığını ifade etti. "Lavanta balı piyasada çok bulunan bir bal türü değil. Kestane balı gibi değerli bir baldır" dedi.