Gıda Dedektifleri: Sahte Balı Nasıl Anlarız

Avrupa'nın en iyi gıda güvenliği uzmanları dolandırıcılıkla mücadele etmek için güçlerini birleştiriyor. Euronews, bu özel dizide Gıda Dedektifleri ile onlara katılıyor. 4. Bölümde, İspanya'da sahte bal ile mücadele eden ekibi tanıyoruz. Bal yalnızca arılar tarafından yapılabilir. Ancak süpermarketlerimizde "bal" olarak etiketlenen ürünler her zaman saf değildir. Mısır şurubu veya pirinç şurubu gibi diğer şekerlerle karıştırılmış olabilir. Sahte bal sağlığımız için zararlı olmayabilir, ancak arıcıların geçim kaynakları için bir tehdit oluşturmaktadır.